食材
蚂蚱菜 适量
剁椒 1个
食盐 适量
大蒜 适量
蒜 适量
酱油 适量
植物油 适量
陈醋 适量
香油 适量
方法/步骤
蚂蚱菜择洗干净。
洗好的蚂蚱菜入开水锅快速焯水，水里撒少许精盐并滴入几滴植物油。
把焯好水的蚂蚱菜用清水淘洗掉粘液。
把蚂蚱菜盛入干净小碗里，洒上蒜粒并调上适量精盐。
5.倒入1/2汤匙酱油，倒入1/2汤匙陈醋。
6.滴入香油后拌匀即可。
注意事项
洗好的蚂蚱菜入开水锅快速焯水，水里撒少许精盐并滴入几滴植物油。
把焯好水的蚂蚱菜用清水淘洗掉粘液。
食材
蚂蚱菜 适量
剁椒 1个
食盐 适量
大蒜 适量
蒜 适量
酱油 适量
植物油 适量
陈醋 适量
香油 适量
方法/步骤
蚂蚱菜择洗干净。
洗好的蚂蚱菜入开水锅快速焯水，水里撒少许精盐并滴入几滴植物油。
把焯好水的蚂蚱菜用清水淘洗掉粘液。
把蚂蚱菜盛入干净小碗里，洒上蒜粒并调上适量精盐。
5.倒入1/2汤匙酱油，倒入1/2汤匙陈醋。
6.滴入香油后拌匀即可。
注意事项
洗好的蚂蚱菜入开水锅快速焯水，水里撒少许精盐并滴入几滴植物油。
把焯好水的蚂蚱菜用清水淘洗掉粘液。
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